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Brasilândia (MS) — O governo do Mato Grosso do Sul assinou nesta sexta-feira (12/4) um termo de cooperação com o Sebrae para promover o empreendedorismo indígena. O estado possui 116 mil indígenas, de 10 etnias, divididos em 106 aldeias.

A parceria contempla capacitações profissionais, ações de acesso ao mercado de trabalho, entre outras iniciativas para apoiar o desenvolvimento do empreendedorismo nas comunidades indígenas. Um dos exemplos em andamento é o curso Empretec Indígena, que está sendo realizado com os Ofaié, em Brasilândia.

“É uma parceria que, na minha visão, vai transformar a realidade social dentro dos territórios indígenas. Ele traz não só o empoderamento dessas pessoas, mas também aperfeiçoa os trabalhos, as iniciativas, seja na área da arte, da cultura, mas também nas outras áreas do sistema de produção interna das nossas comunidades”, declarou Fernando Souza, subsecretário de Estado de Políticas Públicas para os Povos Originários do MS.

O governador do estado, Eduardo Riedel, também defendeu a atividade indígena. “O Estado tem obrigação de, através das políticas públicas, chegar à cada rincão desse território para poder fazer valer a política pública e a participação dessas pessoas no seu bem-estar, a partir das suas próprias visões, interesses e oportunidades”, disse.

Décio Lima, presidente do Sebrae Nacional, comentou a representatividade do Mato Grosso do Sul no empreendedorismo indígena. “Aqui há uma diferença muito especial, por isso o Sebrae Nacional está no MS. Todos sabemos que o conceito da sustentabilidade, dentro do processo econômico, permite renda, permite acesso à dignidade para os povos indígenas. É para levar este paradigma que o Sebrae e o Governo do Estado assinam esse termo. Estamos modificando a vida das pessoas para dar dignidade pelo empreendedorismo”, afirmou.

Com a assinatura, o Termo de Cooperação Institucional para o desenvolvimento de ações de empreendedorismo para os povos indígenas de Mato Grosso do Sul terá vigência de um ano, podendo ser prorrogado.

*A repórter viajou a convite do Sebrae

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A empresa EPR venceu o leilão e arrematou a concessão de um trecho de 232 km da BR-040, que liga Belo Horizonte a Juiz de Fora, em Minas Gerais. A disputa no leilão realizado pela Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) e o Ministério dos Transportes, na B3, em São Paulo, envolveu três grupos: CCR, EPI e o consórcio Vetor Norte, formado por empreiteiras menores e lideradas pela Infratec Engenharia.

A proposta da EPR promoveu um desconto de 11,21% sobre a tarifa básica de pedágio, inicialmente fixada em R$ 13,91, enquanto a CCR ofereceu um desconto de 1% e o consórcio Vetor Norte não ofereceu desconto.

O edital da concessão prevê um prazo de 30 anos sobre o controle do trecho. Durante o período, o projeto prevê diversas melhorias na rodovia, com investimentos que ultrapassam R$ 8 bilhões.

Com a privatização do trecho, a EPR se comprometerá com a duplicação de 163,9 mil km da rodovia, bem como a oferta de 42,1 mil km de faixas adicionais, adição de 15,3 mil km de vias marginais e 14,3 mil km de ciclovias, além da construção de oito passarelas e 57 pontos de ônibus, cinco postos da Polícia Rodoviária Federal (PRF) e um ponto de parada e descanso (PPD) para motoristas profissionais.

O presidente do Grupo EPR, José Carlos Cassaniga, afirmou que a empresa está muito preparada para operar a rodovia e se comprometeu com a promoção de uma agenda de sustentabilidade e de desenvolvimento sustentável nas operações da região.

“Devo ressaltar o engajamento dos nossos acionistas que juntos constituem a EPR e viabilizaram investimentos consistentes promovendo a governança, a disciplina de capital e o fortalecimento da parceria com os usuários do trecho e a sociedade”, afirmou o executivo.

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Sustentabilidade, consumo consciente e propósito são os destaques do The Brando (Foto: Divulgação)

Ao trabalhar em conjunto com seu parceiro de administração sem fins lucrativos, o Tetiaroa Society, o The Brando liderou o desenvolvimento de inúmeras tecnologias e iniciativas que causaram um importante impacto no mundo e que vai além das margens deste resort remoto e idílico. São incontáveis os programas de pesquisa e conservação do The Brando e listamos todas elas:

Ar-condicionado em alto mar

É o primeiro sistema SWAC (Sea Water Air Conditioning) na Polinésia Francesa retirando água quase 3.000 pés abaixo do nível do mar para resfriar todos os edifícios do resort. Já o consumo de energia necessária para o ar condicionado, reduziu em quase 90% e a energia total em aproximadamente 60%.

Energia solar

Foto: Divulgação

O hotel possui mais de 4000 painéis solares ao longo da pista de pouso, fornecendo 60% do consumo de eletricidade. Os aquecedores solares, fornecem quase todas as necessidades de água quente do hotel.

Gestão de água no The Brando

Foto: Divulgação

55% da água do resort é proveniente da recuperação da água da chuva, inclusive para piscinas e lavanderia. É extraída da lente de água doce do atol e da planta de osmose para purificação de água ecológica. A água do mar é dessalinizada e utilizada nos banheiros. E não para por aí, os jardins são irrigados com sistema de reciclagem de efluentes. E o hotel, oferece água com gás e sem gás engarrafada no local, com sistema Natural Water, para os hóspedes.

Redução de resíduos

Já são 29 linhas de triagem de resíduos diferentes, das quais 15 linhas vão para reciclagem. Além disso, é utilizado garrafas de vidro trituradas no local e usadas para fazer caminhos de areia. Sem contar, que já são dois biodigestores que processam e transformam até 300 kg de resíduos alimentares diários em composto rico em nutrientes.

Projeto de Restauração do Atol Tetiaroa

Um programa de vários anos que envolve especialistas mundiais em restauração de ponta, biossegurança e pesquisa científica.

Produção de alimentos

Foto: Divulgação

O The Brando utiliza técnicas agrícolas ancestrais da Polinésia que permitem a colheita de frutas e vegetais de alta qualidade, apesar de um solo de coral. Grande variedade de produtos tropicais são cultivados no local para os restaurantes. E além dessa técnica, já são 70 colmeias espalhadas por três motus com uma produção de 2 toneladas de mel por ano, em média.

Sobre a Biossegurança no The Brando

Os protocolos de biossegurança incluem o controle de todos os tipos de plantas recebidas para preservar espécies endêmicas e nativas do atol.

Iniciativa Blue Climate Initiative (BCI)

O lançamento de uma campanha global chamada Blue Climate Initiative (BCI), foi inspirado em uma conversa entre o fundador do resort, Richard Bailey e Barack Obama. O objetivo é reunir as maiores mentes do mundo para acelerar as soluções oceânicas para as mudanças climáticas, combinando pesquisa científica com inovação. O BCI recebeu o apoio de alguns dos maiores especialistas e defensores da sustentabilidade do mundo, incluindo Sylvia Earle e Costas Christ, Marc Benioff, Laura Turner Seydel, S.A.S. e Príncipe Albert II de Mônaco. Um fato importante, é que já reuniu mais de 200 cientistas e defensores dos oceanos para seu evento inaugural em maio de 2022.

Monitoramento de tartarugas marinhas verdes

Foto: Divulgação

O trabalho de campo monitora a desova de tartarugas a cada ano e registra dados vitais sobre o comportamento e os locais de nidificação. As tartarugas que nidificam no Motu Onetahi também se tornam parte do programa de educação para os hóspedes.

Shark Ecology and Behavior

A Universidade de Washington utiliza receptores acústicos debaixo d’água para rastrear o comportamento dos tubarões locais e entender os hábitos desses predadores-chave.

Sensibilização e impacto social no The Brando

A semana de integração sempre inclui o Green tour guiado e o compromisso de seguir a política de proteção ambiental, dentro e fora do serviço. Os hóspedes também recebem o Green tour como parte do programa de turismo com tudo incluído. A abordagem do The Brando envolve a participação em eventos incluindo funcionários do hotel e também seus clientes: Dia Mundial da Limpeza, Dia Mundial sem Sacolas Plásticas, Dia da Terra e Hora do Planeta. Os colaboradores do hotel são sensibilizados para o desenvolvimento sustentável através de “Green Teams” que incluem formação, consultas, debates, etc.

Foto: Divulgação

Também há a redução do desperdício de alimentos ou economia de água incentivada com visuais importantes. O hotel disponibiliza bicicletas e veículos elétricos aos hóspedes para se deslocarem pelo resort.

Cultura no The Brando

Foto: Divulgação

A equipe de artistas culturais apresenta, aos hóspedes, a língua taitiana e uma seleção de atividades polinésias, incluindo tecelagem tradicional, aulas de música, dança e de instrumentos locais. A cultura polinésia é honrada através da arquitetura do Resort e shows semanais da Polinésia montados pela equipe. Esportes tradicionais da Polinésia também são exibidos durante as épocas festivas (como a Heiva, no final de ano).

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O governo federal destinará R$ 730 milhões aos municípios que levarem adiante ações para diminuir o desmatamento, as queimadas e aumentar a sustentabilidade na Amazônia. O anúncio foi feito, ontem, pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva. Os recursos farão parte do programa União com Municípios pela Redução do Desmatamento e Incêndios Florestais na Amazônia.

Segundo o Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima, 70 municípios foram selecionados para receber a verba, uma vez que foram responsáveis por 78% do desmatamento da região, em 2022. Cinquenta e três cidades aderiram ao programa — representam 59% do desmatamento na Amazônia — e o prazo para se candidatar aos repasses do governo federal é 30 de abril.

“Tem um eixo que é a menina dos nossos olhos — o do apoio às atividades produtivas sustentáveis. O governo federal sabe que não vai conter desmatamento se for apenas com comando e controle. Vamos conter desmatamento quando manter a floresta em pé for mais rentável, mais vantajoso, do que ela derrubada”, explicou a ministra do Meio Ambiente, Marina Silva. Ela ainda ressaltou que, nos primeiros três meses deste ano, houve queda de 40% no desmatamento da Amazônia.

O programa prevê que até 2026 sejam implementados escritórios de governança nos municípios participantes, ações de regularização ambiental e fundiária em florestas públicas federais e, também, a criação de 30 brigadas municipais de prevenção e combate a incêndios florestais.

“A gente vai cuidar da Amazônia como se ela fosse a coisa mais importante no planeta Terra, porque cuidar da Amazônia significa cuidar da vida. Quem sabe de quem é a terra que está queimando é o prefeito. Quem conhece o fazendeiro que está desmatando é o prefeito”, destacou o presidente Luiz Inácio Lula da Silva.

O Ministério do Meio Ambiente afirma que os recursos serão liberados utilizando-se a lógica do “pagamento por performance”. Ou seja: quanto maior for a redução anual do desmatamento, maior será o investimento. O sistema de medição da devastação será o do Projeto de Monitoramento do Desmatamento na Amazônia Legal por Satélite (Prodes), do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe).

Caso adiram ao programa, os municípios receberão R$ 500 mil em “equipamentos e serviços para a estruturação de escritórios de governança que melhorem a gestão ambiental, a cooperação entre governos municipal e federal e o monitoramento do desmatamento” — R$ 600 milhões sairão do Fundo Amazônia (recursos repassados pelos governos da Noruega e Alemanha) e R$ 130 milhões do Floresta . A iniciativa faz parte do Plano de Ação para Prevenção e Controle do Desmatamento na Amazônia (PPCDAm), reativado em junho de 2023 pelo governo federal depois de ser suspenso na gestão de Jair Bolsonaro.

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A FI Group pretende ultrapassar a marca dos R$ 100 milhões em incentivos concedidos pela Lei do Bem no Centro-Oeste em 2024. De acordo com o Ranking de Competitividade dos estados, elaborado pelo Centro de Liderança Pública (CLP), a região conta com 10 cidades entre as 200 mais competitivas do país— considerando índices essenciais na promoção da competitividade e melhoria da gestão pública dos municípios brasileiros, incluindo a sustentabilidade fiscal.

Diante de tamanho potencial, uma pesquisa realizada pelo FI Group identificou um aumento notório dos investimentos inovadores em seus clientes localizados no Centro-Oeste. Nos últimos cinco anos, mais de R$ 338 milhões foram obtidos em incentivos fiscais na região, um crescimento médio anual da ordem de 24%.

“A presença física na região desde 2015 e o relacionamento de longo prazo com o mercado são as chaves para o crescimento do negócio. O impulsionamento da inovação é evidenciado pelo aculturamento proporcionado pelo trabalho da consultoria, o que resulta no uso mais eficiente e seguro dos mecanismos de fomento”, explicou o gerente de negócios para o Centro-Oeste na FI Group, Armando Andrade.

Ainda segundo ele, a Lei do Bem é o principal mecanismo de fomento à inovação do Brasil. “Por meio dela as empresas conseguem não só reduzir a carga tributária sobre as despesas operacionais relacionadas à P&DI (Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação), mas se estruturar para alcançar a melhor gestão e maturidade do processo de inovação, o que entendemos ser o maior valor agregado deste mecanismo”, explicou.

“O mundo pós-pandemia está cada vez mais competitivo e usar os mecanismos existentes para se manter competitivo sempre será importante. Outro tema importante é que existem dois projetos de lei que visam alterar positivamente esta legislação, possibilitando o uso mais amplo e efetivo, podendo alcançar empresas que hoje não atendem aos requisitos, como empresas sem lucro fiscal”, disse Armando.

Outra modalidade em destaque no Centro-Oeste são os financiamentos, empréstimos públicos subvencionados, com taxas de juros mais baixas em comparação aos financiamentos em bancos comerciais, o que favorece a implementação dos programas de inovação estabelecidos. Há, ainda, a possibilidade de optar pela modalidade de financiamento não reembolsável, em que não é necessário devolver os recursos recebidos.

Analisando, especificamente, as quantias de dispêndios em PD&I, o total ultrapassou a marca de R$ 1 trilhão no mesmo período. Para 2024, a expectativa é que sejam ultrapassados os R$ 450 milhões de dispêndios e R$ 100 milhões em incentivos fiscais aos clientes locais — mantendo uma perspectiva de crescimento em torno de 20%.

Considerando os avanços registrados nos últimos anos, as prospecções para a inovação no Centro-Oeste este ano são ainda melhores. “Muitas empresas ainda não vislumbram os benefícios de se investir em inovação com recursos provenientes de financiamentos públicos e leis de incentivo fiscal. Por isso, temos um escritório próprio na região para auxiliar que cada vez mais negócios consigam enxergar essa importância e, ainda, contar com a orientação devida para colocarem em prática suas ideias inovadoras a fim de atingirem resultados que impactem não só a empresa, mas todo o país”, apontou Rafael Costa, diretor do FI Group Brasil.

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Do Ceará ao Piauí: uma viagem pelas dunas de areias e hotéis de luxo numa das regiões mais fascinantes do Brasil (Fachada da Igreja na arquitetura do glamping de luxo na Baía das Caraúbas (Foto: @paespelomundo))

Uma viagem pelas dunas de areias finas e ventos fortes pelo litoral oeste do Ceará, Piauí e Maranhão nos leva a uma das rotas mais conhecidas pelos viajantes brasileiros e estrangeiros. A Rota das Emoções, que por seus ventos fortes tem sido chamada também de Rota dos Ventos, concede um novo olhar que vai das montanhas de areia aos mares. Seja pelas dunas e seus lençóis ou pelos ventos do kitesurfe, é um dos lugares mais fascinantes do país. Essa paisagem abriga hotéis de luxo e experiências gastronômicas surpreendentes.

Se você nunca esteve nessa região, vale dizer que o Brasil tem muita história para contar. Por diversos ângulos, de personagens com trajetórias inusitadas, como o aviador Pinto Martins, nascido em Camocim-CE, que fez o primeiro voo entre Nova Iorque e o Rio de Janeiro. Inclusive, por muito tempo, foi homenageado com o nome no aeroporto de Fortaleza. Ou ainda o filme “A Casa de Areia” que numa brilhante atuação das atrizes Fernanda Montenegro e Fernanda Torres, mãe e filha também no filme, imergem nessa paisagem inquietante, instigante, repleta turismo e conhecimento.

As Dunas de areias

Dunas e mar entre Ceará e Piauí (Foto: @paespelomundo)

As dunas móveis de areias flutuantes nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão são conhecidas como “Lençóis” devido à sua aparência única que lembra panos estendidos sobre a paisagem. O termo utilizado turisticamente no contexto dos Lençóis Maranhenses, parque nacional localizado no Maranhão, é particularmente notável por suas vastas extensões de dunas intercaladas com lagoas de água doce cristalina, especialmente visíveis após o período de chuvas. Embora o termo “Lençóis” seja mais frequentemente associado aos Lençóis Maranhenses, essa característica paisagística e a denominação podem se estender a outras áreas com características semelhantes no Ceará e no Piauí, onde a interação entre areia, vento e água cria lençóis também impressionantes.

Rota dos Ventos

Glamping sobre areias e mar no litoral oeste do Ceará (Foto: @paespelomundo)

Não é preciso fazer toda a rota para conhecer a Rota dos Ventos. Na cidade de Camocim nos hospedamos num Glamping (“acampamento” de luxo) sobre palafitas de madeira. Diferente dos luxuosos hotéis das Filipinas, ou Maldivas, onde nos hospedamos sobre o mar, aqui as palafitas estão sobre as areias diante do mar. Espaçosos Bangalôs com o melhor da hospitalidade internacional, inclusive na rouparia, no conforto, nos serviços. O Baía das Caraúbas Glamping surge como um oásis pronto para atender ao mais exigente viajante, de múltiplas referências. Sustentabilidade, bom gosto e boa gastronomia.

Café da manhã sofisticado a beira mar nos bangalôs em palafitas sobre areia (Foto: @paespelomundo)

No menu, um café da manhã servido com todo o requinte num bangalô-restaurante. Bolos caseiros, sucos regionais, água de coco. E sem dúvida a queijadinha portuguesa dá um toque especial e exclusivo para a refeição que inicia o dia. E o cardápio segue ao longo do dia na piscina com camarões crocantes, ou ainda no jantar numa tenda exclusivamente montada para momentos inesquecíveis. Polvo, risotos e uma cozinha internacional a disposição do hóspede.

Experiências únicas

A união entre dunas de areias e o mar nos leva mais uma vez a contemplar os atletas de kitesurfe, ou quem sabe imaginar um casamento diante da fachada da igreja que faz parte do hotel. Ou ainda o pôr do sol emocionante que sempre nos arranca uma lágrima e muitas reflexões.

Café da tarde nas barras de praia, experiências organizadas pelo Roteiro de Charme (Foto: @paespelomundo)

Buscamos também experiências únicas, que de fato envolvesse a comunidade local. E, a convite do Receptivo de Charme, fomos levados para um café da tarde numa barraca de praia, onde provamos de cuscuz a tapiocas e queijos da região. Em contato com a natureza, com as pessoas apaixonadas por aquele lugar que fazem da vida, a arte de acolher, de receber bem.

Litoral do Piauí

Do litoral Oeste do Ceará, nossa viagem seguiu para os 60km do litoral piauiense. Que lugar mágico! Mais em contato com as dunas, fizemos passeio de quadriciclo com a turma do Quadriaventuras. Um curitibano que deixou de lado o frio do Paraná para investir em turismo no litoral do Piauí.

Passeio de quadriciclo nos lençóis piauienses (Foto: @paespelomundo)

A Quadriaventuras, juntamente com a NaturTurismo, agência que organizou os passeios no Piauí, nos levaram pelos os lençóis à noite, simplesmente para contemplar um dos céus mais lindos, sem nuvens e de estrelas radiantes. A noite finalizou com um mini jantar no topo de uma das dunas, sob lençóis esvoaçantes e ao som dos ventos uivantes.

Outra experiência única no Piauí, foi conhecer uma ilha deserta, a Ilha das Conchas, onde os pescadores que nos levaram prepararam nosso almoço com peixes frescos, camarões e muita comida caseira.

É um luxo viver experiências genuínas como estas e voltar para um bom hotel com todo o conforto para de fato descansar. Nossa parada com o Receptivo de Charme no Piauí foi o hotel Casa Santo Antônio. Um casarão, estilo colonial, que já foi propriedade de empresários franceses, e hoje do grupo português MVC.

Casarão em estilo colonial, transformado em hotel de luxo na cidade de Parnaíba – Piauí (Foto: @paespelomundo)

Os cômodos contam a história desse encontro histórico entre o Brasil Colônia e Portugal. Dom Pedro, Princesa Isabel e outras figuras históricas além de nomearem as suítes, refletem na arquitetura traços da história do Brasil Português. O lava pés, as camas em estilo colônia, dividem espaço com o conforto e sofisticação da hospitalidade.

No menu, risoto de lagosta, virada de siri, e uma adega para harmonizar os melhores pratos a beira da linda piscina ou no deck bar. O Casa Santo Antônio é daqueles lugares que imergem na história, na receptividade. O local é estratégico para quem deseja conhecer o Delta do Parnaíba e se hospedar em grande estilo.

Risoto de lagosta ao limão, um dos destaques do menu no Piauí (Foto: @paespelomundo)

O Baía das Caraúbas Glamping bem como o Casa Santo Antônio além de fazerem parte da Associação Brasileira de Hotéis de Luxo, a BLTA (Brazilian Luxury Travel Association), estarão no próximo episódio de PaesPeloMundo Viagem & Gastronomia no canal Travel Box Brazil, na próxima quarta, às 22h, nessa temporada pelos diversos destinos gastronômicos do Brasil.

Passeio a Ilha das Conchas, onde foi servido frutos do mar pelos próprios pescadores (Foto: @paespelomundo)

O Brasil é único

As vezes escuto dizer que é mais fácil e mais barato conhecer o exterior de que viajar pelo Brasil. Mas seria tão fascinante? Tão único? Tão curiosamente histórico? Talvez, nós viajantes brasileiros precisemos entender mais as histórias e a história do Brasil, repleta de personagens incríveis, de todas as origens. Afinal somos um povo formado por gente nativa, jesuítas, bandeirantes, orientais, africanos e europeus de todas as localidades, que aqui forma um povo único, de lugares ainda a desvendar, a degustar, a conhecer. Turismo Gastronômico pelo Brasil é para se viver!

Thiago Paes é apresentador do programa PaesPeloMundo Viagem e Gastronomia no canal Travel Box Brazil, colunista e curador de Turismo Gastronômico, está no Instagram como @paespelomundo

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Do Ceará ao Piauí: uma viagem pelas dunas de areias e hotéis de luxo numa das regiões mais fascinantes do Brasil (Fachada da Igreja na arquitetura do glamping de luxo na Baía das Caraúbas (Foto: @paespelomundo))

Uma viagem pelas dunas de areias finas e ventos fortes pelo litoral oeste do Ceará, Piauí e Maranhão nos leva a uma das rotas mais conhecidas pelos viajantes brasileiros e estrangeiros. A Rota das Emoções, que por seus ventos fortes tem sido chamada também de Rota dos Ventos, concede um novo olhar que vai das montanhas de areia aos mares. Seja pelas dunas e seus lençóis ou pelos ventos do kitesurfe, é um dos lugares mais fascinantes do país. Essa paisagem abriga hotéis de luxo e experiências gastronômicas surpreendentes.

Se você nunca esteve nessa região, vale dizer que o Brasil tem muita história para contar. Por diversos ângulos, de personagens com trajetórias inusitadas, como o aviador Pinto Martins, nascido em Camocim-CE, que fez o primeiro voo entre Nova Iorque e o Rio de Janeiro. Inclusive, por muito tempo, foi homenageado com o nome no aeroporto de Fortaleza. Ou ainda o filme “A Casa de Areia” que numa brilhante atuação das atrizes Fernanda Montenegro e Fernanda Torres, mãe e filha também no filme, imergem nessa paisagem inquietante, instigante, repleta turismo e conhecimento.

As Dunas de areias

Dunas e mar entre Ceará e Piauí (Foto: @paespelomundo)

As dunas móveis de areias flutuantes nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão são conhecidas como “Lençóis” devido à sua aparência única que lembra panos estendidos sobre a paisagem. O termo utilizado turisticamente no contexto dos Lençóis Maranhenses, parque nacional localizado no Maranhão, é particularmente notável por suas vastas extensões de dunas intercaladas com lagoas de água doce cristalina, especialmente visíveis após o período de chuvas. Embora o termo “Lençóis” seja mais frequentemente associado aos Lençóis Maranhenses, essa característica paisagística e a denominação podem se estender a outras áreas com características semelhantes no Ceará e no Piauí, onde a interação entre areia, vento e água cria lençóis também impressionantes.

Rota dos Ventos

Glamping sobre areias e mar no litoral oeste do Ceará (Foto: @paespelomundo)

Não é preciso fazer toda a rota para conhecer a Rota dos Ventos. Na cidade de Camocim nos hospedamos num Glamping (“acampamento” de luxo) sobre palafitas de madeira. Diferente dos luxuosos hotéis das Filipinas, ou Maldivas, onde nos hospedamos sobre o mar, aqui as palafitas estão sobre as areias diante do mar. Espaçosos Bangalôs com o melhor da hospitalidade internacional, inclusive na rouparia, no conforto, nos serviços. O Baía das Caraúbas Glamping surge como um oásis pronto para atender ao mais exigente viajante, de múltiplas referências. Sustentabilidade, bom gosto e boa gastronomia.

Café da manhã sofisticado a beira mar nos bangalôs em palafitas sobre areia (Foto: @paespelomundo)

No menu, um café da manhã servido com todo o requinte num bangalô-restaurante. Bolos caseiros, sucos regionais, água de coco. E sem dúvida a queijadinha portuguesa dá um toque especial e exclusivo para a refeição que inicia o dia. E o cardápio segue ao longo do dia na piscina com camarões crocantes, ou ainda no jantar numa tenda exclusivamente montada para momentos inesquecíveis. Polvo, risotos e uma cozinha internacional a disposição do hóspede.

Experiências únicas

A união entre dunas de areias e o mar nos leva mais uma vez a contemplar os atletas de kitesurfe, ou quem sabe imaginar um casamento diante da fachada da igreja que faz parte do hotel. Ou ainda o pôr do sol emocionante que sempre nos arranca uma lágrima e muitas reflexões.

Café da tarde nas barras de praia, experiências organizadas pelo Roteiro de Charme (Foto: @paespelomundo)

Buscamos também experiências únicas, que de fato envolvesse a comunidade local. E, a convite do Receptivo de Charme, fomos levados para um café da tarde numa barraca de praia, onde provamos de cuscuz a tapiocas e queijos da região. Em contato com a natureza, com as pessoas apaixonadas por aquele lugar que fazem da vida, a arte de acolher, de receber bem.

Litoral do Piauí

Do litoral Oeste do Ceará, nossa viagem seguiu para os 60km do litoral piauiense. Que lugar mágico! Mais em contato com as dunas, fizemos passeio de quadriciclo com a turma do Quadriaventuras. Um curitibano que deixou de lado o frio do Paraná para investir em turismo no litoral do Piauí.

Passeio de quadriciclo nos lençóis piauienses (Foto: @paespelomundo)

A Quadriaventuras, juntamente com a NaturTurismo, agência que organizou os passeios no Piauí, nos levaram pelos os lençóis à noite, simplesmente para contemplar um dos céus mais lindos, sem nuvens e de estrelas radiantes. A noite finalizou com um mini jantar no topo de uma das dunas, sob lençóis esvoaçantes e ao som dos ventos uivantes.

Outra experiência única no Piauí, foi conhecer uma ilha deserta, a Ilha das Conchas, onde os pescadores que nos levaram prepararam nosso almoço com peixes frescos, camarões e muita comida caseira.

É um luxo viver experiências genuínas como estas e voltar para um bom hotel com todo o conforto para de fato descansar. Nossa parada com o Receptivo de Charme no Piauí foi o hotel Casa Santo Antônio. Um casarão, estilo colonial, que já foi propriedade de empresários franceses, e hoje do grupo português MVC.

Casarão em estilo colonial, transformado em hotel de luxo na cidade de Parnaíba – Piauí (Foto: @paespelomundo)

Os cômodos contam a história desse encontro histórico entre o Brasil Colônia e Portugal. Dom Pedro, Princesa Isabel e outras figuras históricas além de nomearem as suítes, refletem na arquitetura traços da história do Brasil Português. O lava pés, as camas em estilo colônia, dividem espaço com o conforto e sofisticação da hospitalidade.

No menu, risoto de lagosta, virada de siri, e uma adega para harmonizar os melhores pratos a beira da linda piscina ou no deck bar. O Casa Santo Antônio é daqueles lugares que imergem na história, na receptividade. O local é estratégico para quem deseja conhecer o Delta do Parnaíba e se hospedar em grande estilo.

Risoto de lagosta ao limão, um dos destaques do menu no Piauí (Foto: @paespelomundo)

O Baía das Caraúbas Glamping bem como o Casa Santo Antônio além de fazerem parte da Associação Brasileira de Hotéis de Luxo, a BLTA (Brazilian Luxury Travel Association), estarão no próximo episódio de PaesPeloMundo Viagem & Gastronomia no canal Travel Box Brazil, na próxima quarta, às 22h, nessa temporada pelos diversos destinos gastronômicos do Brasil.

Passeio a Ilha das Conchas, onde foi servido frutos do mar pelos próprios pescadores (Foto: @paespelomundo)

O Brasil é único

As vezes escuto dizer que é mais fácil e mais barato conhecer o exterior de que viajar pelo Brasil. Mas seria tão fascinante? Tão único? Tão curiosamente histórico? Talvez, nós viajantes brasileiros precisemos entender mais as histórias e a história do Brasil, repleta de personagens incríveis, de todas as origens. Afinal somos um povo formado por gente nativa, jesuítas, bandeirantes, orientais, africanos e europeus de todas as localidades, que aqui forma um povo único, de lugares ainda a desvendar, a degustar, a conhecer. Turismo Gastronômico pelo Brasil é para se viver!

Thiago Paes é apresentador do programa PaesPeloMundo Viagem e Gastronomia no canal Travel Box Brazil, colunista e curador de Turismo Gastronômico, está no Instagram como @paespelomundo

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Ramy Youssef é um comediante americano e também diretor, roteirista, ator, muçulmano filho de imigrantes egípcios que acabou de fazer 33 anos. Mas no Brasil, ele só é conhecido por atuar como o tutor de Bella Baxter em “Pobres Criaturas”.

É sua primeira vez apresentando o Saturday Night Live. Já o convidado musical, o rapper Travis Scott, está na sua vez no programa.

Universal+, 00h30, 12 anos

A Nova Corporação

Organizações corporativas têm se transformado em entidades de consciência social, que participam de encontros de elite, que se preocupam com as mudanças climáticas, com o surgimento de líderes de extrema-direita e injustiça racial. Mesmo assim, concentram um poder devastador na sociedade.

Aquarius, 12 anos

Madu

Um menino de 12 anos, Anthony Madu, que dançava descalço nas ruas de Lagos, na Nigéria, vai estudar numa das escolas de balé mais prestigiadas do mundo em Londres, na Inglaterra. Este documentário mostra sua jornada de coragem e o desejo de pertencer.

Disney+, livre

The Baxters

Uma família com cinco filhos adultos está em crise porque uma filha, Kari, descobre que o marido professor, Tim, tem um caso com uma aluna. Assim, Kari se volta para a fé e a família. Série de dez episódios estrelada e produzida por Roma Downey e baseada nos romances Karen Kingsbury.

Prime Video, 12 anos

Descosturando com Herchcovitch

O reality idealizado pelo estilista Alexandre Herchcovitch tem foco na sustentabilidade e transforma roupas de famosos e anônimos em novos looks.

São quatro episódios e Herchcovitch conta com o auxílio de sua mãe Regina, de seu assistente Rhody e da rapper MC Soffia.

E! Entertainment, 18h, 10 anos

Prêmio Shell de Teatro

Os melhores do teatro de 2023, Amir Haddad e Renato Borghi —cofundadores do Teatro Oficina, ao lado de José Celso Martinez Correa— foram homenageados com o Prêmio Shell. A cerimônia aconteceu no dia 12 de março, em São Paulo, com apresentação de Marisa Orth e Verônica Bonfim.

TV Cultura, 22h, livre

CARLOS RODOLFO SCHNEIDER*

A comemorar a aprovação no Congresso Nacional, ao apagar das luzes de 2023, de uma etapa da reforma tributária — aquela que trata dos impostos sobre o consumo. Foram décadas de discussões, de idas e vindas, para tentar alguma simplificação na caótica estrutura de impostos do país, certamente a mais confusa do planeta. Mas o resultado não foi nota 10. Conseguimos uma nota sete, deu para passar de ano.

A quantidade de exceções à alíquota padrão acolhidas nas duas casas do Congresso, garantindo privilégios a grupos de pressão, permite prever desdobramentos: comprometimento parcial da simplificação que se buscava; aumento da alíquota para os demais setores, não beneficiados com regimes especiais (considerando que, por pressuposto, o governo não quer perder arrecadação), provavelmente para a alíquota mais alta do mundo; e criação de inúmeras oportunidades para questionamentos judiciais de atividades buscando enquadramentos favoráveis.

A dificuldade de se fazer reformas no país, ressalvados alguns importantes avanços nos últimos anos, vem de dois fatores principais: a dificuldade da sociedade brasileira de fazer escolhas e a defesa do status quo, de interesses, de privilégios, por grupos, segmentos, regiões. Todos são a favor das reformas desde que não mexam com os seus “direitos” — às vezes até transformados em “direitos adquiridos”, garantidos constitucionalmente. Isso tem retardado as mudanças e levado a nos conformarmos com o politicamente possível, abrindo mão do necessário. Logicamente, num regime democrático, as mudanças devem ser negociadas, mas temos nos conformado com avanços modestos, que emperram o crescimento do país.

Por definição, a eficiência do gasto público é menor do que a do gasto privado, por necessárias amarras e controles que precisam haver no setor público e por variáveis políticas frequentemente presentes na alocação dos recursos. Então, quanto maiores as transferências da sociedade para o Estado, via impostos, maior a ineficiência na alocação de recursos do país. Como o Brasil tem a maior carga tributária entre os países em desenvolvimento, potencializamos a ineficiência.

Além do que, estudos têm demonstrado que temos a pior relação do planeta entre impostos cobrados e retorno à sociedade. Lembrando que tributos foram criados para que o governo preste serviços, mas são hoje despendidos majoritariamente para manter a máquina pública. Algo como 20% do PIB. E a discussão não é sobre escolha entre Estado grande ou pequeno, e sim entre Estado forte e ágil versus obeso e ineficiente. Sem desmerecer os muitos bons servidores, que, na realidade, não são reconhecidos, por receberem o mesmo tratamento dos de baixo desempenho, por falta de uma verdadeira meritocracia.

Como bem destacou a agência de rating S&P Global Ratings Brasil na recente elevação da nota soberana do Brasil, reconhecendo alguns avanços como a reforma tributária, “o componente ausente tem sido a falta de progresso para lidar com os gastos grandes, rígidos e ineficientes do governo”. E sabemos que o novo arcabouço fiscal não pretende cuidar do crescimento do gasto. Pelo contrário, permite a expansão das despesas acima da inflação, o que exige, de outro lado, um crescimento contínuo da arrecadação.

E o ministro da Fazenda, que deveria estar preocupado com a eficiência do gasto e a sustentabilidade do crescimento econômico, não tem feito outra coisa senão buscar mais impostos para cobrir o crescimento do gasto público. Tanto que o ministério já vem sendo chamado de ministério da arrecadação. Com isso, o aumento da carga tributária está sacramentado, e o crescimento do Custo Brasil é certo, diante de uma sociedade que não reage e de um setor financeiro que se preocupa com o equilíbrio das contas públicas — o que é importante —, mas não se preocupa com o nível de extração de riquezas da sociedade para cobrir ineficiências públicas, o que é, pelo menos, igualmente importante.

O Estado precisa aprender a gastar com mais eficiência o enorme volume de recursos que arrecada. Temos que entender que o avanço vem de gastar melhor, e não de gastar mais. Como na educação, onde gastamos perto de 6% do PIB, mais do que países que são referência e têm as melhores colocações no teste Pisa (Programa Internacional de Avaliação de Estudantes), em que estamos entre os últimos colocados. Gastar mais significa consumir hoje, gastar melhor significa pensar no amanhã. Os países só evoluem quando investem no futuro, quando conseguem transformar o seu potencial em PIB potencial.

*Empresário

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